Начос с мясом
Хрустящие кукурузные чипсы с мясным фаршем, овощами и сыром. Подаются со свежей сальсой.
15 мин
Ингредиенты
- Фарш говяжий — 200 г
- Мексиканская смесь специй — 1 ст. л.
- Чипсы начос натуральные — 100 г
- Кукуруза консервированная — 100 г
- Фасоль красная консерв. — 100 г
- Помидоры черри — 200 г
- Лук красный — 1 маленькая головка
- Сыр чеддер тёртый — 75 г
- Кинза свежая — 1 горсть
- Соль, перец, оливковое масло — по вкусу
Приготовление
- Лук мелко нарежьте. Помидоры черри: половину разрежьте пополам, половину мелко нарежьте. Кинзу крупно порубите.
- В миске смешайте фарш с мексиканской смесью, посолите и поперчите. Переложите в жаропрочную миску. Готовьте 5 минут на программе «Картофель» (180 °C). Затем разрыхлите фарш вилкой.
- В отдельную форму выложите чипсы начос. Сверху распределите фарш, кукурузу, фасоль, половинки помидоров черри и половину красного лука. Посыпьте сыром.
- Поставьте форму в чашу аэрогриля. Готовьте 10 минут на программе «Картофель» (180 °C).
- Приготовьте сальсу: смешайте мелко нарезанные помидоры черри, оставшийся лук, половину кинзы, 1 ст. ложку оливкового масла и соль. Подавайте с начос.
Совет: Хорошо также подавать со сметанным соусом или гуакамоле
Температура и время приготовления приведены в качестве ориентира и могут изменяться в зависимости от выбранных продуктов. Возможно, Вам потребуется немного отрегулировать температуру и время приготовления.
