Банановые маффины с черникой
17 мин
Ингредиенты
- Яйцо — 2 шт
- Бананы — 2 шт
- Сливочное масло — 100 г
- Сахар — 150 г
- Разрыхлитель — 2 ч.л.
- Пшеничная мука — 220 г
- Черника — 200 г
Приготовление
- Взбейте яйца венчиком. Разомните бананы вилкой до состояния пюре
- Смешайте мягкое сливочное масло с сахаром, добавьте яйца и банановое пюре
- Муку соедините с разрыхлителем и щепоткой соли
- Объедините все ингредиенты, всыпьте ягоды и разложите тесто по формочкам
- Выпекайте маффины в аэрогриле на решётке при температуре 180 °C 7 минут на программе «Хлеб». Затем накройте верхушки фольгой и пеките ещё 10 минут, чтобы маффины не подрумянились слишком сильно.
