Шашлык из семги
10 мин
Ингредиенты
- Филе семги — 1 кг
- Маслины без косточек — 400 г
- Болгарский перец — 1 шт
- Соевый соус — 3 ст.л.
- Белое вино — 200 мл
- Лимон — 1 шт
- Соевый соус — 30 мл
- Оливковое масло — 1 ч.л.
- Соль, зелень, паприка — по вкусу
Приготовление
- Нарежьте филе сёмги кубиками одинакового размера.
- Смешайте оливковое масло, соевый соус, лимонный сок, хрен и специи — это будет маринад.
- Переложите рыбу в маринад и оставьте на 20–30 минут.
- Нарежьте болгарский перец и лук. Насадите рыбу и овощи на шпажки, чередуя кусочки.
- Выложите шашлыки в чашу аэрогриля. Готовьте при 200 °C 10 минут на программе «Рыба».
- Подавайте горячими, полив остатками маринада или лимонным соком. Украсьте свежей зеленью или кунжутом
