Ньокки с голубым сыром и инжиром
Нежные ньокки со шпинатом, сладким инжиром и пикантным голубым сыром. Для приготовления в аэрогриле используйте небольшую форму для запекания.
15 мин
Ингредиенты
- Ньокки — 250 г
- Шпинат — 200 г
- Инжир свежий — 4 шт.
- Лук красный — 1 шт.
- Сыр с голубой плесенью — 100 г
- Грецкие орехи — 50 г
- Вино белое — 50 мл
- Соль, перец, оливковое масло — по вкусу
Приготовление
- Инжир и лук нарежьте крупными дольками. Порубите шпинат и грецкие орехи.
- Залейте ньокки и шпинат кипятком на 2 минуты, затем слейте воду.
- Переложите ньокки и шпинат в форму для запекания. Посолите и поперчите.
- Сверху выложите инжир, красный лук и голубой сыр. Посыпьте грецкими орехами и сбрызните белым вином.
- Поставьте форму в чашу аэрогриля. Готовьте 10 минут на программе «Выпечка» (180 °C) до расплавления сыра и размягчения инжира.
