Запеканка с творожным сыром
20 мин
Ингредиенты
- Творог — 150 г
- Творожный сыр — 150 г
- Сметана — 150 мл
- Яйца — 2 шт
- Рисовая мука — 60 г
- Ванилин, соль, сахар — по вкусу
- Мята — 10 г
- Голубика — 50 г
Приготовление
- Взбейте миксером яйца до легкой пены. Добавьте соль, сахар и ванилин
- Протрите творог через сито. Добавьте сыр и сметану, перемешайте до однородной массы. Всыпьте муку и снова перемешайте
- Влейте яичную смесь в творожную основу и аккуратно перемешайте.
- Переложите массу в форму для запекания и поставьте в чашу аэрогриля. Готовьте 20 минут при температуре 160 °C на программе «Хлеб». Затем увеличьте температуру до 200 °C и запекайте ещё 5 минут.
- Готовую запеканку украсьте свежими ягодами и листочками мяты.
