Куриная печень
15 мин
Ингредиенты
- Куриная печень — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Соль, перец — по вкусу
- Шалфей свежий - 8-10 листочков
- Пармезан тертый — 30 г
- Растительное масло — 1,5 ст.л.
- Полента — для гарнира
Приготовление
- Печень промойте, обсушите бумажным полотенцем. Лук нарежьте полукольцами.
- Смажьте дно чаши аэрогриля (без решётки) тонким слоем масла, выложите печень, лук и шалфей. Посолите и поперчите.
- Готовьте 15 минут при 160 °C на программе «Курица», периодически перемешивая.
- Подавайте с полентой и тертым пармезаном — получится сытное и нежное блюдо на каждый день.
