3 самых сладких рецепта для аэрогриля всего за 15 минут!

Для этой статьи мы попробовали приготовить несколько десертов на аэрогриле FuturoHome. И отобрали 3 победителя! Сейчас расскажем, как приготовить вкусняшки, которые понравятся всем от мала до велика.

Банановые маффины с черникой

Этот рецепт мы даже включили в нашу кулинарную книгу. Аромат на весь дом! Маффины получились нежные, сочные. И не приторные, в отличие от магазинных.

Время приготовления: 17 минут.

Нам понадобятся:

• Яйца — 2 шт.
• Бананы — 2 шт.
• Сливочное масло — 100 г
• Сахар — 150 г
• Разрыхлитель — 2 ч. л.
• Мука пшеничная — 220 г
• Черника — 200 г

Готовим так:

1. 1. Взбиваем яйца венчиком.
2. Разминаем бананы вилкой, чтобы получилось пюре.
3. Смешиваем масло с сахаром.
4. Добавляем яйца и бананы.
5. В отдельной миске соединяем муку, разрыхлитель и щепотку соли.
6. Вливаем жидкую часть в сухую, аккуратно перемешиваем.
7. Всыпаем чернику и распределяем тесто по формочкам.
8. Ставим в аэрогриль на решётку. Выпекаем 7 минут при 180 °C.
9. Затем накрываем фольгой и печём ещё 10 минут — так верх не сгорит.

Получаются румяные и пушистые маффины. Пальчики оближешь!

Яблоки с курагой и орехами

Полезный и ароматный десерт. Отличный вариант для тех, кто не любит есть тяжёлую еду вечером. А сладенького хочется.

Время приготовления: 10–12 минут.

Нам понадобятся:

• Яблоки — 4 шт. (лучше крупные и сладкие)
• Курага — 8 шт.
• Грецкие орехи — 4 шт.
• Сахар — 2 ст. л. (или заменитель/мёд)
• Ванилин — по вкусу
• Сливочное масло — 1 ст. л. (по желанию)

Как готовим:

1. Курагу заливаем кипятком на полчаса.
2. Затем обсушиваем и измельчаем вместе с орехами в блендере до крошки.

   Добавляем ванилин, сахар или мёд.

3. Яблоки моем, разрезаем пополам. Аккуратно вынимаем сердцевину, чтобы получились "лодочки".

4. Начиняем каждую половинку фруктовой смесью.

5. Сверху кладём маленький кусочек масла.

6. Укладываем в форму, ставим в аэрогриль. Выпекаем 10–12 минут при 200 °C.

Подаём горячими. Можно капнуть мёдом сверху или украсить листиком мяты. Получается пряный домашний десерт — и вкусно, и полезно.

Банановый кекс из 4 ингредиентов

Этот рецепт выручает, когда в доме остался один банан и почти пустой холодильник.

Время приготовления: 15 минут.

Нам понадобятся:

• Банан — 1 крупный
• Яйцо — 1 шт.
• Овсяные хлопья — 100 г
• Мёд — 1 ст. л.

1. Разминаем банан до состояния пюре.
2. Вбиваем яйцо.
3. Добавляем мёд и хлопья и перемешиваем до однородной массы.
4. Перекладываем в силиконовую форму или маленькую мисочку.
5. Выпекаем в аэрогриле 13–15 минут при 180 °C.

Кексик получается ароматным, чуть влажным и очень мягким.

Как не пересушивать десерты в аэрогриле?

Иногда такое случается. Особенно в первый раз. Но мы набили руку и делимся полезными советами:

1. Ставьте на решётку

2. Накрывайте фольгой

Особенно если готовите ту выпечку, которая должна быть мягкой и воздушной.

3. Не заполняйте чашу аэрогриля слишком плотно

Если поток горячего воздуха перекрыт, то одна часть десерта подгорит, а другая не пропечётся. Оставьте немного пространства между формочками.

4. Дайте остыть

Не вынимайте десерт сразу. Пусть он "доходит" в выключенном аэрогриле пару минут.

5. Не открывайте крышку во время выпечки

Поток воздуха сменится, а температура упадёт. Лучше проверять готовность за минуту до окончания времени, а не в середине процесса.

Экспериментируйте и радуйте близких! С аэрогрилем FuturoHome десерты — это просто, быстро и очень вкусно. Больше не нужно стоять у духовки. Достаточно 15 минут — и можно звать всех к столу.