Салат с креветками и грейпфрутом
Сочные креветки, запечённые в аэрогриле, с горьковато-сладким грейпфрутом и хрустящим миндалём.
15 мин
Ингредиенты
- Креветки очищенные — 400 г
- Салатные листья — 150 г
- Миндаль — 50 г
- Грейпфрут — 1 шт.
- Лимонный сок — 2 ст. л.
- Оливковое масло — 3 ст. л.
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление
- Креветки смешайте с солью, перцем и 1 ст. л. оливкового масла. Выложите в чашу аэрогриля. Готовьте при 190°С 6–8 минут до румяного цвета.
- Грейпфрут очистите от кожуры и белых перегородок, разберите на крупные дольки.
- На тарелку выложите салатные листья, сверху — креветки, дольки грейпфрута и миндаль. Заправьте смесью лимонного сока и оставшегося оливкового масла. Посолите и поперчите.
Совет: Для более насыщенного вкуса добавьте к заправке немного мёда.
Температура и время приготовления приведены в качестве ориентира и могут изменяться в зависимости от выбранных продуктов. Возможно, Вам потребуется немного отрегулировать температуру и время приготовления.
